Skocz do zawartości
BIG GIVEAWAY - Nóż z hakiem oraz inne skiny ×
Asuna

Makaron z łososiem u Asuny

Rekomendowane odpowiedzi

  • Zasłużony
  • Ta odpowiedź cieszy się zainteresowaniem.
Opublikowano

Heja! 

Przychodzę do Was z przepisem na przepyszne danie! Sama podłapałam je u włoskiego kucharza. Ciekawi jesteście? To zapraszam!

 

Składniki:

> pół średniej cebuli

> 150g łososia wędzonego/pstrąga łososiowego 

> ~ 100ml whisky

> 150 ml śmietany gęstej 18% 

> pietruszka

> sól, pieprz do smaku

> oliwa z oliwek

> makaron tagliatelle/spaghetti

image.thumb.jpeg.b217af87ae733c666c5b302cb9a58632.jpeg

 

Przygotowanie:

 

-> Na patelnię wlej odrobinę oliwy z oliwek. Cebulę drobno pokrój w kostkę i wrzuć na patelnię. Podsmażaj na małym ogniu.

 

image.thumb.jpeg.e477826673314d7540a46c25bada1bfe.jpeg

 

-> Pokrój na małe kawałki łososia bądź pstrąga łososiowego i wrzuć do cebuli w celu podsmażenia.

 

image.thumb.jpeg.df106f8fa83e53c652915ac9db695799.jpeg

 

-> Gdy łosoś zmieni lekko kolor, dodaj whisky. 

 

image.thumb.jpeg.46785bfc797e30806a1c31dbac07235b.jpeg

 

-> Gdy alkohol wyparuje, na patelnię dodaj powoli śmietanę. Wymieszaj.

 

image.thumb.jpeg.036d2f3c32c43b70f88b80a4e82d5a08.jpeg

 

-> W między czasie ugotuj makaron. 

-> Umyj, wysusz i posiekaj pietruszkę. Dodaj do sosu.

 

Ugotowany makaron dodaj do sosu i gotowe. Opcjonalnie można dodać trochę soli i pieprzu do smaku. 

 

image.thumb.jpeg.2a0e805688d6bd2230609f0cca0ed206.jpeg

 

Smacznego! :pepelove:

 

PS. A jak nie wierzycie, to zapytałam starego co myśli o tym jedzonku:

 

312593696_654925736225380_658061076621776853_n.thumb.jpg.21fa73875c8a7557713faa924d815cf4.jpg

 

  • Lubię to! 1
  • Wow 1
  • Uwielbiam 9
Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.