#6 Gotuj z pukawką awokado :)

[PanPukawka]

WSTĘP

 

Siemanko, dawno mnie nie było przy garach czas powoli ruszyć dupę, bo zima idzie. Ostatnio wyprawiałem imprezę taką małą domówkę i jak to ja trzeba było coś przyrządzić samodzielnie. Wpadłem na pomysł zrobienia pasty z awokado i łososiem. Bardzo prosto szybko i smacznie myślę, że większości przypadnie do gustu. Ach zapomniałem nie zapomnij o dobrym nawadnianiu się dziś sobota!

 

Składniki

* 2 ząbki czosnku 

* Serek śmietankowy (np.  Almette)

*  100g łososia 

* Koperek

* Awokado

* Cytryna/Limonka

 

Przygotowanie

 

Łososia drobno posiekać, a awokado pokroić w drobną kosteczkę, a następnie rozgnieść widelcem (polecam blender). Serek śmietankowy rozgnieść widelcem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek, łososia, awokado i sok z limonki. Doprawić solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. To wszystko wychodzi wyśmienicie zajęło mi to wszystko około 15 minut. Dobrze by było zostawić pastę w lodówce na jakieś 10 min. Pastę podałem na pokrojonej bagietce.

 

sMaCzNeGo!

 

 

 

[Skillek]

Szczerze - wg. mnie za smacznie to nie wygląda, ale nie ocenia się książki po okładce. W wolnym czasie spróbuje ;d.

[Vanilla.]

Ciekawy przepis, ale smak tego avokado w tytule zostaje zabity przez intensywność łososia + lekko kwaśny smak serka. Spróbowałabym tego ale bez avokado. :D  Uwielbiam avokado i jego smak sam w sobie, polecam avokado, czosnek, limonka, kolendra i wychodzi przepyszne guacamole. 

[Titania]

Gdyby nie ten łosoś... To bym pewnie skonsumowała i dupka nadal by rosła

Fajny przepis! Idealny na szybko