Kozackie placuszki z cukinii z koperkiem

[pvvtkvv]

Trochę mnie tu nie było, ale wracam z kolejnym przepisem. 

 

Idealne na śniadanie, obiad i kolację 

 

Potrzebujemy:

1 średnia cukinia 

2 jajka

2 łyżki mąki 

garść koperku 

1 ząbek czosnku 

szczypta soli 

 

Na początku trzemy cukinię na średnich oczkach tarki

 

Wsypujemy odrobinę soli i mieszamy, zostawiamy na 10 min by cukinia puściła wodę

 

Odciskamy nadmiar wody z cukinii 

 

 

Do drugiej miski dodajemy odciśnięta cukinię, posiekany koperek, mąkę, 2 jajka i ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę

Wszystko mieszamy 

 

Rozgrzewamy trochę oleju na patelni i kładziemy placuszki 

 

Smażymy az będą złociste z dwóch stron 

 

 

Gotowe placuszki podaję z keczupem, ale jakiś sosik czosnkowy itp tez będzie dobry

 

Smakuwa ;)

[HRDKRKRKDJL]

A kozacy to nie wpieprzali mięcha? 

[pvvtkvv]

Godzinę temu, HEWRRRAH napisał:

A kozacy to nie wpieprzali mięcha? 

Jedzą mięcho, jedzą 

Ale roślinka nikomu krzywdy nie zrobi 

[czak]

Ja bym tam dodał kurczaczka, albo szyneczkę. :D

Dobry przepis. 

[pvvtkvv]

1 minutę temu, czak napisał:

Ja bym tam dodał kurczaczka, albo szyneczkę. :D

Dobry przepis. 

Ej kurde dobry pomysł 

Tak pokroić drobno kurczaka do tego i takie placuszki   

Kox placuszki dla  @ HEWRRRAH

[GuntruX]

Taka mała uwaga:
siekanie na małych oczkach? Jak coś to tarcie na tarce na małych oczkach :P

Ogólnie pomysł ciekawy i dobry, Sekretem jest dobrze wyciśnięta cukinia :)
Zawsze też można dodać ziemniaka :)

Albo zrobić placki ziemniaczane z kapustą kiszoną <3

[Vanilla.]

Megaa! Ostatnio też robiłam placki z cukini, w sumie nie placki tylko takie kulki trochę jak mielone wyglądało na koniec po usmażeniu :D i czerwoną cebulę dodałam jeszcze :D Pyszne ;)

[pvvtkvv]

8 godzin temu, GuntruX napisał:

siekanie na małych oczkach? Jak coś to tarcie na tarce na małych oczkach :P

Jezu dziękuję @ GuntruX XD czasami trzeba mnie poprawiać a jak pisze na szybko to nie myślę, ale jak to przeczytałam teraz...faktycznie 

 

7 godzin temu, VanillaSkyAvB. napisał:

Ostatnio też robiłam placki z cukini

Cukinia jest mega 

[Karcok]

@ czak Lubisz placuszki? xD

[czak]

@ Karcok No raczej, z mięskiem jeszcze to ło