[113]. Nietypowe święto.

[Awika.]

 

Dzisiaj, 16 stycznia wypada Dzień pikantnych potraw

 

Dzisiejszy dzień jest idealną okazją do zjedzenia czegoś ostrego, może kuchnia meksykańska lub tajska?

 

Papryczka chilli, pieprz cayenne czy tabasco to jedne z przypraw, które sprawiają, że nasze dania stają się ostrzejsze i bardziej wyraziste w smaku.

 

Kapsaicyna to substancja, która odpowiada za to, że ostrość jest dla Nas, ludzi, wyczuwalna.

 

Jedzenie pikantnych potraw jest przez dietetyków zalecane osobom z nadwagą, ponieważ ostry smak zwiększa produkcję wytwarzanego ciepła, a energia to jego wytworzenia pobierana jest z tkanki tłuszczowej.

 

W przypadku, gdy chcemy uśmierzyć uczucie pieczenia w jamie ustnej należy wypić tłuste mleko, sok z cytrusów lub zjeść lody.

 

Jedzenie pikantnych potraw ma swoje zalety. Po pierwsze, jedzenie ich rzadko powoduje tycie, a ponadto jemy go bardzo mało, ponieważ szybko się nim nasycamy.

 

Co więcej, pikantne dania przyczyniają się do zwiększenia produkcji kwasu solnego w żołądku, a tym samym przyspieszają proces trawienia.

 

 

 

 

[Gosia ?!]

Uwielbiam ostre jedzenie, więc temacik dla mnie :D 
Jeśli nie tylko piecze, a np.  suszy po ostrym, to faktycznie woda z cytryną to sprawdzony sposób 

[EXTREMAAAAA]

12 minut temu, Gosia ?! napisał:

Uwielbiam ostre jedzenie, więc temacik dla mnie :D 
Jeśli nie tylko piecze, a np.  suszy po ostrym, to faktycznie woda z cytryną to sprawdzony sposób 

Żeby tylko piekło.    

 

Cudowniutkie święto.

 

 

[SekusZ]

Oj tak, ostre jedzenie to coś dla mnie, nie lubię mdłych potraw, które nie mają w sobie choć odrobiny pikantności. 

[Narks.]

Dobra robota jak zawsze ;d

 

@ Gosia ?! Kebab z ostrym sosem mmm