[200] Nietypowe święto

[Gość]

 

31 Marca - Światowy dzień Budyniu

 

Światowy dzień Budyniu to dobra okazja by zasmakować tego deseru w zupełnie nowej dla siebie odsłonie. Można wykorzystać ser, orzechy, migdały ale i warzywa! Chodzi tu o budynie słone, które przyrządza się z warzyw, gotowanych grzybów lub mięsa mielonego.

 

Ciekawostki o budyniu:
1. W języku francuskim słowo "boudin" oznacza pewien typ kiełbasy i wywodzi się z łacińskiego słowa "botellus" (oznaczającego kiełbasę lub jelito cienkie).

2. Od francuskiego "boudin" pochodzi prawdopodobnie słowo "pudding", obejmujące swoim szerokim znaczeniem m.in potrawy podobne do budyni.

3. Budyń przede wszystkim powinien być przyrządzany na bazie utartych z cukrem lub masłem żółtek oraz piany z białek.

4. Każdy z nas wie, że budyń często jest przyrządzany na słodko, są również niektóre rodzaje budyniów, które przyrządza się na słono, na przykład budyń z kaszy jaglanej.

5. Budynie przeważnie gotuje się na parze w specjalnych, metalowych formach budyniowych z kominem w środku.

 

 

Miłego dnia!

[czak]

Jakiegokolwiek nie zrobię, jakichkolwiek proporcji nie zrobię to robi się za chwilę wodnisty. 
Ale jest pycha.

[Titania]

W piąteczek do ciasta się zrobi, to z podwójnej porcji, żeby napchać dupkę. Smaczek narobiony, ale brak możliwości świętowania dziś 

Plusik za pracę!

[Vanilla.]

15 godzin temu, czak napisał:

Jakiegokolwiek nie zrobię, jakichkolwiek proporcji nie zrobię to robi się za chwilę wodnisty. 

Niemieckie najlepsze, jak wystygnie to taki gesty aż się robi. W Aldiku mają dobry :)

 

 

Zjadłabym teraz budyń a nie mam :c

Super praca! :)

[LEGENDAR]

Ładna praca