Pikantne klopsiki z kapustą i ziemniakami

[SekusZ]

Pikantne klopsiki z kapustą i ziemniakami

Składniki:

 

mięso mielone z indyka

500 gramów

 

Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr

1 opakowanie

 

młoda kapusta

0.25 sztuki

 

ziemniaki

300 gramów

 

cebula

1 sztuka

 

ząbki czosnku

2 sztuki

 

chili

0.5 sztuki

 

majeranek

1 szczypta

 

olej

50 mililitrów

 

woda

125 mililitrów

Sposób przygotowania:

 

Krok 1

Fix rozmieszaj ze 125 ml wody oraz posiekanym chilli i odstaw na 3 minuty. Po tym czasie dopraw nim mięso i wymieszaj.

 

Krok 2

Z mięsnej masy formuj niewielkie klopsiki a następnie smaż na rozgrzanej oliwie. Odłóż na bok.

 

Krok 3

Obrane ziemniaki pokrój w niedużą kostkę i ugotuj we wrzącej lekko osolonej wodzie. Odcedź.

 

Krok 4

Cebulę oraz czosnek pokrój drobno i przesmaż na patelni. Kapustę pokrój w szerokie paski, dodaj na patelnię i smaż chwilę razem. Oprósz majerankiem i dopraw do smaku.

 

Krok 5

Następnie do kapusty dodaj usmażone klopsiki oraz ugotowane ziemniaki. Wszystko razem wymieszaj i natychmiast podawaj.

źródło