Skocz do zawartości
BIG GIVEAWAY - Nóż z hakiem oraz inne skiny ×

Rekomendowane odpowiedzi

  • Mistrz Ruletki
Opublikowano

Kotlety schabowe

11f.png.7300a4e45c0d6b6690a4fb1d05a74ba0.png

tradycyjne-kotlety-schabowe545120.jpg

11f.png.7300a4e45c0d6b6690a4fb1d05a74ba0.png

Składniki:

 

schab

1 kilogram

 

mąka pszenna

3 łyżki

 

jajka

2 sztuki

 

bułka tarta

4 łyżki

 

sól

 

pieprz czarny mielony

1 szczypta

 

olej

11f.png.7300a4e45c0d6b6690a4fb1d05a74ba0.png

Sposób przygotowania:

 

Krok 1

Schab umyj i pokrój w 1 centymetrowe plastry, rozbij lekko tłuczkiem, natrzyj solą i pieprzem i odstaw na 1 godzinę w chłodne miejsce. Panieruj następnie po kolei w mące, roztrzepanym widelcem jajku i bułce tartej.

tradycyjne-kotlety-schabowe-krok-1.jpg

 

Krok 2

Smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoto-brązowy kolor z obydwóch stron.

tradycyjne-kotlety-schabowe-krok-3.jpg

11f.png.7300a4e45c0d6b6690a4fb1d05a74ba0.png

źródło

  • Uwielbiam 1
Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.