Kotlety rybne z łososia

[SekusZ]

Kotlety rybne z łososia

Składniki:

łosoś (możesz również użyć innej ryby)

0.6 kilograma

 

Delikat przyprawa uniwersalna Knorr

 

ząbek czosnku

2 sztuki

 

Menu ze Smakiem Sos koperkowy Knorr

1 opakowanie

 

białe cebule

2 sztuki

 

sok z cytryny

 

jajka

2 sztuki

 

koperek

1 pęczek

 

bułka tarta

300 gramów

 

papryka ostra w proszku, mielona

15 gramów

 

tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

 

Krok 1

Cebule i czosnek posiekaj. Podsmaż na tłuszczu, do momentu, gdy nabiorą rumianego koloru.

 

Krok 2

Oczyść łososia ze skóry i ości. Zmiel w maszynce. Koperek posiekaj.

 

Krok 3

Mielone mięso dopraw sokiem z cytryny, podsmażoną cebulką z czosnkiem oraz przyprawą Knorr. Dodaj posiekany koperek i ostrą paprykę.

 

Krok 4

Dodaj jajka i wyrób masę. Jeśli uznasz, że jest zbyt rzadka, dodaj odrobinę bułki tartej. Formuj kotlety.

 

Krok 5

Panieruj kotlety w bułce tartej i smaż z obu stron po 6 minut.

 

Krok 6

Przygotuj Sos Koperkowy Knorr według przepisu na opakowaniu.

 

Krok 7

Panierowane kotlety z łososia podawaj z sosem i, na przykład z sałatką.

źródło