[51]. Nietypowe święto.

[Awika.]

 

Dzisiaj, 5 stycznia wypada Dzień Bitej Śmietany

 

Wynalazcą bitej śmietany w sprayu był Aaron S. Lapin, który w 1948 roku opatentował pojemnik pod ciśnieniem ze specjalnym dozownikiem, w którym znajdowała się śmietana. Natomiast urodził się on 5 stycznia 1914 roku, więc dzień bitej śmietany wypada właśnie w rocznicę jego urodzin.

 

Bita śmietana jest idealnym dodatkiem do wszelakich deserów, zaczynając od lodów, po ciasta, ciastka, galaretki, a kończąc na gorących czekoladach czy kawach.

 

Kto z Nas nie jadł bitej śmietany w sprayu? Powinien każdy, inaczej nie miał dobrego dzieciństwa! 

Jedzą ją nie tylko młodzi przedstawiciele Naszego społeczeństwa, ale także i jego starsze pokolenie. Uwielbiana jest po prostu przez wszystkich!

 

Bita śmietana to tak naprawdę śmietana bądź śmietanka, która zawiera 30 lub więcej procent tłuszczu i jest napowietrzona. Zaliczana jest ona właściwie do kremów.

 

Warto także wiedzieć, że bita śmietana nie jest wyrobem trwałym, jest ona bowiem przeznaczona do spożycia w ciągu 6 godzin w temperaturze około 6 stopni Celsjusza. Im dłużej stoi ona otwarta, tym traci swoją puszystość i w konsekwencji także i smak.

 

Dzisiaj każdy z Nas może sobie pozwolić na odrobinę więcej kalorii dodając do deseru bitą śmietanę!

 

Ciekawostka: Osobisty kucharz króla Ludwika XIV po raz pierwszy podał bitą śmietanę na stół w 1671 roku.

 

Ciekawostka: Bita śmietana w sprayu zawiera podtlenek azotu, czyli gaz rozweselający, który sprawia, że śmietana jest puszysta.

 

 

[czak]

Ananas wyszedł z puszki, bo ubił śmietanę :D

 

Miałem fajną przygodę ze śmietaną. :d