[11]. Nietypowe święto.

[Awika.]

 

Dzisiaj, 7 listopada wypada Dzień Kotleta Schabowego

 

Pierwszy przepis na kotlety wieprzowe opisała w swojej książce "365 obiadów za pięć złotych" Lucyna Ćwierczakiewiczowa, a było to w 1860 roku!

 

Kotlet schabowy to jedno z najbardziej popularnych dań w naszym kraju.

 

Najczęściej jest on panierowany w bułce tartej, jajku i mące, jednak nie zawsze. Jak wiadomo, eksperymenty w kuchni stają się coraz bardziej modne, a więc i panierki do naszego "schaboszczaka" są różne, mogą to być m.in. płatki kukurydziane, orzechy czy sezam.

 

Zwykle podawany jest on z ziemniakami i smażoną kapustą, przeważnie w niedzielę - taka nasza polska tradycja.

 

Ciekawostką jest natomiast fakt, że mieszkańcy Gdańska zjadają kotletów schabowych najwięcej!

 

 

 

 

[drenn]

Schabowy + bulwy polane tłuszczem + groszek z marchewką i popić piwem lub cydrem. Obiad idealny!

 

Dobre też są z dodatkiem sera w środku ^^

[NeOsEk]

Narobiłaś mi smaka 

Spoiler

 

 

[KubeN]

Taa, jutro dzień ziemniaków, a pojutrze mizeri 

[Petrektt]

Moje święto